‘Krisna-völgy’ kategória tartalma

Savanyúság eltevése ecet és tartósítószer nélkül

savanyusag_kicsiA legutóbbi befőzős cikkben („Gyümölcsbefőtt cukor és tartósítószer nélkül”) ígértem, hogy leírom az ecet nélküli savanyúság receptjét. Azok számára, akik szeretik a savanyúságot, de nem akarnak ecetet fogyasztani, nagy segítséget jelent ez az egyszerű, citromsavval történő eltevési módszer. Ez a savanyúság is minimum fél évig eltartható. Tovább a cikkre »

Őszeleji kultúraváltás a veteményesben. Avagy: mit kezdjünk a zöld paradicsommal?

paradicsomBeszélgetés Pártha dásszal, Krisna-völgy környezetgazdálkodási vezetőjével. Csodálatos zöld paradicsom eltevési recepttel! Tovább a cikkre »

Élményeink a Krisna-völgyi Búcsúban

kis kepHa valaki először hallja az önkéntesség szót, lehet, hogy az jut eszébe, hogy fizetés nélkül, ingyen kell dolgoznia. Azonban, ha egyszer valóban kipróbálja, hamar megérti, hogy az önkéntesség másról szól: az életet ismeri meg jobban általa! Mi is erre a következtetésre jutottunk a Krisna-völgyi Búcsúban való önkénteskedésünk során. Tovább a cikkre »

Park és kert fenntartási szolgáltatás Somogyvámoson

P2290188_leadEurópai Uniós támogatásból kezdte meg működését az Udvarom Szociális Szövetkezet. Tovább a cikkre »

A citrom előtt és után: a zöld szőlő leve (verjus)

szőlőMostanában (július közepe-végén) kell szedni hozzá a szőlőt, amikor elkezd érni, már nem jó. A vörös szőlőket a színváltás előtt, a fehéreket a világosodás előtt, amikor már van elegendő levük.
Leszedjük a fürtöt és egyszer átmossuk. Szőlődarálóval le lehet darálni (kicsit összébb kell állítani a hengereket, hogy jól szétnyomja a szemeket), és szőlőpréssel ki is lehet préselni. Kicsit javít a minőségen, ha előtte leszedjük a szemeket a fürtről (így a kocsányokból kevesebb cseranyag kerül a lébe). Tovább a cikkre »

Új szociális Szövetkezet kezdte meg működését Somogyvámoson

P2290182_leadEurópai Uniós támogatásból kezdte meg működését az Udvarom Szociális Szövetkezet. Tovább a cikkre »

Tavaszi túra Krisna-völgyben: a GATE Zöld Klub rövid élménybeszámolója

klub_100x100Egyesületünk tagjai már jó ideje tervezték Krisna völgy újbóli meglátogatását (a 2009-es látogatás beszámolója ide kattintva olvasható), mert egyetemi zöld civil szervezetként (és nem utolsó sorban agrár-egyetemistaként) átfogóbb képet kívántunk kapni a fenntartható, közösségi ökogazdálkodás mibenlétéről. Az ökofalvak többünket erőteljesen vonzanak, illetve többünk érdeklődik a háztáji gazdálkodási, önellátás iránt. Idén tavasszal végre sor kerülhetett a látogatásra. Tovább a cikkre »

Országos rajzpályázat – Mit tanulhatunk a természettől?

meh-100x100A Krisna-völgyi védikus oktatás blogja (www.oktatas.krisnavolgy.hu) országos rajzpályázatot hirdet általános- és középiskolások számára. Tovább a cikkre »

Áprilisi rádióbeszélgetés a Krisna-völgyi kertészetben

100x100radioÚjra nálunk járt a Muravidéki Magyar Rádió riportere, ezúttal Antal Balázzsal (Bálamódaka dásszal) beszélgetett a biokertészkedés gyakorlati kérdéseiről, és a közösségi önellátás alapjairól. Tovább a cikkre »

A Zöldvámos Szociális Szövetkezet sajtóközleménye

ZOLDVAMOSBeszámoló egy sikeresen lezárult pályázati projektről. Tovább a cikkre »

1%
Az Öko-völgy Alapítvány adószáma:
18786435-1-14
Keresés
Webshop
Ökovölgy hírlevél
E-mail cím:*
Név:*
E-mail cím újra:*
Kisfilmek
Új film – Egyszerű élet, emelkedett szintű gondolkodás Már fejjük, még szopizik…
Fotógaléria
Loading...
image img_7820-jpg image img_8245-jpg image img_7960-jpg image img_7862-jpg image magfejto_2010apr16_k-jpg image im003917k-jpg image im003855k-jpg image im003806k-jpg image im003909k-jpg image im003865k-jpg image im003870k-jpg image im003862k-jpg

Kiadványaink
Szakdolgozóink
Az Öko-völgy Alapítvány konzultációs segítségével eddig 48 hallgató védte meg szakdolgozatát.
Védjegy használati jog
Idézet
"Hogyha gabonát termelsz, és azután megeteted az állatokkal, majd pedig megeszed az állatokat, az eredeti gabona energiájának 90%-át elveszíted."
Dr. David Archer (a geofizikai tudományok professzora, Chicagoi Egyetem)