Vegán kihívás az éttermekben A vegán étkezés egyre népszerűbbé válik világszerte, és sokan választják az állati eredetű alapanyagoktól mentes táplálkozást egészségi, etikai vagy környezetvédelmi okokból. Azonban annak ellenére, hogy ez az életmód egyre nagyobb figyelmet kap, az éttermekben továbbra is sokszor nehéz hozzá megfelelő menüket találni. Mi áll ennek a háttérében, és hogyan változhat a […]
Hosszú Zoltán, valamint dr. Tasi István is részt vettek Nürnbergben az „Oktatás a fenntartható fejlődésért – Spirituális dimenziók” című, háromnapos tudományos konferencián mintegy 50 másik szakemberrel együtt.
A spanyolországi Cantabriában gyűltek össze a Rural Entrepreneurship for You(th) projekt nyolc résztvevő országának projektvezetői a személyes záró találkozóra. A cél a projekt eredményeinek véglegesítése, a projekt értékelése, és a jövőbeli együttműködési lehetőségek feltárása volt. A találkozó három napja alatt az alábbiak szerint összpontosítottunk a projekt véglegesítésére és értékelésére. Első nap: A pályázat státusza és […]
MÁR ELÉRHETŐ A PÁLYÁZATUNK ONLINE OKTATÁSI FELÜLETE!!! Örömmel osztjuk meg veletek, hogy a Rural Entrepreneurship for Youth pályázatunk képzési felülete elérhetővé vált, ahol különböző cikkeket/blog bejegyzéseket és egyéb csoportos tartalmakat osztottunk/fogunk megosztani a projekt tevékenységeiről. A felület az említett pályázat eredményeinek és tudásbázisának összeállítása, amelyet az elmúlt néhány évben részben itt, a honlapunkon, valamint az […]
Akik lemaradtak a tavaszi, vagy a nyári ingyenes, fenntarthatósági tanfolyamainkról, akkor itt van néhány utolsó lehetőség.
A Rural Entrepreneurship for You(th) pályázat harmadik és egyben utolsó LTTA (Learning, Teaching, Training Activity), vagyis tanulási, tanítási, képzési találkozójára 2024. július 4 és 10-e között került sor az olaszországi Pontinvreában, a Goloka Ecofarm közösségben, a partnerszervezetek fiataljainak részvételével. A tevékenység helyszíne az eredeti tervhez képest, miszerint Ukrajnában rendeztük volna meg a találkozót, megváltozott, de […]
Exkluzív interjú az Öko-konferencia előadóival a konferencia után.
Folytatjuk az idei nyáron is a népszerű fenntarthatósági tanfolyamainkat.
Legyen idén is 1%-kal fenntarthatóbb a világ! Kérjük, segítse az Öko-völgy Alapítvány fenntarthatósági tevékenységeit adója 1%-nak felajánlásával! Adószámunk: 18786435-1-14 Köszönjük!
Beköszöntött a tavasz és ezzel együtt rövidesen indulnak az idei fenntarthatósági képzéseink. Jó hír, hogy ingyenesek lesznek. 🙂