2019. május 12-én (vasárnap) tartjuk a Házi kenyérsütés tanfolyamunkat, melyen teljes kiőrlésű lisztekből fogunk hazai és keleti kenyérféléket közösen készíteni.
Ha szeretnél megtanulni teljes kiőrlésű lisztekből házi kenyérféléket könnyen és gyorsan elkészíteni, adalékanyagoktól mentesen egészségesen táplálkozni, akkor ez a tanfolyam neked szól!
Megismerkedünk a teljes kiőrlésű lisztek különböző fajtáival (búza, tönköly, rozs, durum) és jellemzőikkel, megtanulunk búza- és rozslisztből kovászt készíteni, különböző magvakkal és fűszerekkel kenyeret ízesíteni, valamint gyorsan elkészíthető keleti lepénykenyereket (puri, paratha) sütni.
Mindenki saját eszközökkel és alapanyagokkal gyakorolhatja be a házi kenyérsütés fogásait, emiatt a jelentkezők száma korlátozott.
Helyszín: Somogyvámos
Időpont: 2019. május 12. vasárnap 10.00-15.00
Oktató: Vaszanti Tünde, a Tündéri étkek szeretettel című népszerű szakácskönyv szerzője
Létszám: Legfeljebb 8 fő!!!
A tanfolyam díja: 8.000 Ft/fő
Jelentkezni lehet: [email protected]
