szakacs_borito_ok

2 hozzászólás to “szakacs_borito_ok”

  • Andi:

    Hali!
    Szeretnek en is vega lenni, de tej es szoja mentes is.
    Lehetseges ez?
    Ebben a konyvben sok a “tejes” dolog?

  • revszilvia:

    Persze, ezt úgy hívják, hogy vegán, legalábbis ha a tojást is kerülöd.
    Ebben a könyvben eléggé sok a tejes étel, szójás úgy tudom, nincs benne.
    Az általam ismert legjobb vegán szakácskönyvek a “Legyen néktek eledelül” sorozat.
    Ha azonban még nem vagy vegetáriánus, akkor inkább a fokozatosságot javaslom, előbb hagyd el a húst, aztán amikor már átálltál erre a főzéstechnikára, és a szervezeted is hozzászokott, sőt élvezi, akkor hagyd el a tojást, majd később a tejet, ha úgy látod jónak.
    Vegánoknak fokozottan ügyelniük kell a B12 vitamin és kalcium források biztosítására!!! Hiánytüneteik (különösen a B12-é) nagyon későn jelentkeznek!

Hagyj üzenetet

1%
Az Öko-völgy Alapítvány adószáma:
18786435-1-14

2017-ben 403.431 Ft felajánlás segítette ismeretterjesztő tevékenységünket. Köszönjük!
Tanfolyamaink
Tanfolyamaink listája innen elérhető

Keresés
Webshop
Ökovölgy hírlevél
E-mail cím:*
Név:*
E-mail cím újra:*
Kisfilmek
“Az étel nem a boltból származik.” Film Sivaráma Swamival Rovarpusztító rozsdafarkúak biokertünkben – kisfilm

Kiadványaink
Szakdolgozóink
Az Öko-völgy Alapítvány konzultációs segítségével eddig 53 hallgató védte meg szakdolgozatát vagy doktori értekezését.
Védjegy használati jog
Idézet
"A húsfogyasztás a víz pazarló felhasználásával jár, és rengeteg üvegházgázt állít elő. Óriási nyomást gyakorol a világ erőforrásaira. Jobb egy vegetáriánus étrend."
Lord Stern