Aratás-ünnep

Idén Visnyeszéplak ökofalu és az Ópusztaszer környéki tanyavilág élőfalu-kezdeményezés képviselői is részt vettek a Krisna-völgyi aratófesztiválon. A társ-ökofalvakat elsősorban az ökrös géphasználat vonzotta, ezért a kézi kaszák mellett a tábla egy részén munkába álltak az ökrök és az ökrészek is. A kézi kaszálásnál a legszebb tarlót többek szerint az ópusztaszeri és visnyeszéplaki csapat produkálta 🙂 Az idei aszály Somogyvámost és környékét az ország más részeinél is erőteljesebben sújtja: július közepe van, de az erre a félévre számolt 100 éves átlagnak negyede-ötöde, mindössze 100 mm hullott. Ennek ellenére a kenyérgabonák, különösen a búza, kimondottan jó minőségű termést adtak. Ez nyilvánvalóan annak a következménye, hogy az őszi-téli és tavaszi-nyári csapadékeloszlás most nagyon hasonlított ahhoz, ami a búza őshazájában, Anatóliában jellemző. A Krisna-völgyi gabonaföldeknek mintegy 3 hektárja szolgálja az önellátást, amit továbbra is teljes mértékben állati és emberi erővel, dízelolaj használata nélkül művelnek. Az immár hagyományossá vált aratófesztiválon Krisna-völgy apraja nagyja kivonul a búzaföldre, és vidám közösségi esemény keretében közösen végzik az aratást, a kévekötést, a kévék ökrösszekérre rakását, a cséplést. Az első kicsépelt szemeket helyben lisztté őrlik egy kézi malomban, és ebből készül el az első kenyér – lepénykenyér – sütése is. Az első idei gabonából készült kenyeret a learatott tábla mellett, énekszóval kísérve fogyasztotta el a közösség. A közösen végzett munka, a közös étkezés, a közös ünneplés teszi igazán magasztossá és feledhetetlenné a Krisna-völgyi aratófesztivált. Rév Szilvia

2 hozzászólás to “Aratás-ünnep”

  • Mátrix Oktatás:

    A biogazdálkodáshoz ma már elengedhetetlen a szakképesítést.Ezen képzések is többnyire drágák és kevés helyen tartják őket az országban. Erre megoldásként született Ökogazda képzésünk, mely távoktatás jellegével teljes Bács-Kiskun megyét lefedi. http://www.matrixoktatas.hu 70/4242330

  • Lonkay Lászlóné:

    Nagyon tetszik a kézi aratás,tudok kaszálni és a Börzsönyben van 2500 nm telkem ami kb 50 éve nem látott vegyszert és műtrágyát.Ételallergiám van kész vagyok a biogazdálkodásra csak nem tudom hogyan fogjak hozzá.
    a kert közepén van egy forrás is ásott kút gyümölcsfák is vannak.
    Ki tud tanácsot adni?
    zsuzsa

Hagyj üzenetet

1%
Az Öko-völgy Alapítvány adószáma:
18786435-1-14

2017-ben 403.431 Ft felajánlás segítette ismeretterjesztő tevékenységünket. Köszönjük!
Tanfolyamaink

Tanfolyamaink listája innen elérhető

Keresés
Webshop
Ökovölgy hírlevél
E-mail cím:*
Név:*
E-mail cím újra:*
Kisfilmek
“Az étel nem a boltból származik.” Film Sivaráma Swamival Rovarpusztító rozsdafarkúak biokertünkben – kisfilm

Kiadványaink
Szakdolgozóink
Az Öko-völgy Alapítvány konzultációs segítségével eddig 53 hallgató védte meg szakdolgozatát vagy doktori értekezését.
Védjegy használati jog
Idézet
Zöld gondolatok A Zöld gondolatok sorozatunkban szeretnénk közzétenni ismert személyiségek nézeteit a környezettudatosság témájában. Az első idézet legyen Jane Goodall-tól:
"Az amerikai bennszülöttek és a világ más bennszülött népei tudomásul vették, hogy kapcsolatban állnak négylábú, szárnyas és uszonyos testvéreikkel.
Assisi Szent Ferenc szintén testvéreinek tartotta az állatokat: a lehető legnagyobb gyöngédséggel és tisztelettel bánt velük. Sok élőlényt mentett meg a levágásra szánt nyulaktól és bárányoktól kezdve az útra tévedő férgekig."
(Jane Goodall, csimpánzkutató, a Rügyek és Gyökerek Alapítvány alapítója)
[widget id="text-4"]

Zöld gondolatok