Friss répa télen

A fóliás répa termesztését nyár végén kezdtük el. Most január elején fogyott el a szabad földön hagyott répa, ami után a benti ágyások következtek. Meglepő volt, hogy a kinti zord idő ellenére a répa milyen jól bírja bent.

A termés mennyisége kicsit kevesebb lett mint az átlag, legközelebb más fajtát vetünk, mert ez a típus vagy mag nem volt ideális. A termés viszont finom lett, az eddigi legédesebb. Mivel nem öregedett meg a répa, még hámozni sem kell őket. Ez a legjobb amit egy konyhán dolgozó ember hallhat egy réparól!

Leírom, hogy jutottunk el a friss téli répáig. Először is időben vetettünk, augusztus közepén. A gyomlálásra kétszer kerítettünk időt, ami tolikapával történt. Nem úsztuk meg a kézi munkát sem, de csak egyszer kellett sort keríteni rá. Egy baki csúszott a folyamatba: az új vetőgépet nem sikerült jól kalibrálni, emiatt egyelni is kellett… A végeredmény összesítve pozitív előjelet kapott, mert ilyen könnyen és jó minőségben nem tudtunk répát szedni télen.

(Forrás: https://krisnakert.wordpress.com)

Hagyj üzenetet

1%
Az Öko-völgy Alapítvány adószáma:
18786435-1-14

Tanfolyamaink
Ősszel induló tanfolyamaink listája innen elérhető

Keresés
Webshop
Ökovölgy hírlevél
E-mail cím:*
Név:*
E-mail cím újra:*
Kisfilmek
Önfenntartó ruházat – 2. rész Kertészeti innovációink

Kiadványaink
Szakdolgozóink
Az Öko-völgy Alapítvány konzultációs segítségével eddig 53 hallgató védte meg szakdolgozatát vagy doktori értekezését.
Védjegy használati jog
Idézet
"Ha csak egy ember álmodik, az csak egy álom, ha sokan álmodnak együtt, az egy új valóság kezdete."
Hundertwasser