Házi kenyérsütés tanfolyam – 2020. szept. 12.

2020. szeptember 12-én (szombaton) tartjuk a Házi kenyérsütés tanfolyamunkat, melyen teljes kiőrlésű lisztekből fogunk hazai és keleti kenyérféléket közösen megsütni. Ha szeretnél megtanulni teljes kiőrlésű lisztekből házi kenyérféléket könnyen és gyorsan elkészíteni, adalékanyagoktól mentesen egészségesen táplálkozni, akkor ez a tanfolyam neked szól!

Megismerkedünk a teljes kiőrlésű lisztek különböző fajtáival (búza, tönköly, rozs, durum) és jellemzőikkel, megtanulunk rozslisztből kovászt készíteni, különböző magvakkal és fűszerekkel kenyeret ízesíteni, valamint gyorsan elkészíthető keleti lepénykenyereket (puri, paratha), és a gluténmentes pudlát sütni.

Mindenki önállóan gyakorolhatja be a házi kenyérsütés fogásait, emiatt a jelentkezők száma korlátozott.

Helyszín: Somogyvámos

Időpont: 2020. szeptember 12. szombat 10.00-15.00

Oktató: Vaszanti Tünde, a “Tündéri étkek szeretettel” című népszerű szakácskönyv szerzője

Létszám: Legfeljebb 8 fő!!!

A tanfolyam díja: 7.500 Ft/fő

Jelentkezni lehet: [email protected]