A magok háborúja

Egy kisfilm arról, hogy a multinacionális szervezetek miként akarják kiszorítani a lokális-regionális fajtákat és az önellátó vetőmagtermelést. Úgy tűnik, az élelmiszer-függőség elleni háború kibontakozóban van…

Tovább
„Beszélgetések az önellátásról 2.” (könyvünk második kötete)

A sorozat második részében folytatjuk a beszélgetéseket Krisna-völgy és más hazai ökofalvak lakóinak két évtizedes biogazdálkodási és életmód-tapasztalatairól. Ismét kérdések százaira válaszolva adjuk át az interjúalanyok tudásának legjavát. A dialógusokat számos recepttel, gyakorlati útmutatóval egészítettük ki, és olvasmányos formában adjuk közre.  

Tovább
Könyvajánló. Rosta Gábor: „Közösségi kertek – Szomszédsági közösségek – Városi mezőgazdaság”

Napjaink válságainak hatására a világ egyre több országában terjed – jó tendenciaként – a közösségi élelmiszer önellátás, mint a fenntarthatóság egyik legfontosabb alapeleme. A kezdeményezések közül talán a legnépszerűbbnek tekinthető a városi önellátás gyakorlata, mely elsősorban közösségi kertekben valósult meg és valósul meg napjainkban is.

Tovább