Véleményünk szerint a vegán [és vegetáriánus] termékeknek elterjedtnek, népszerűnek és könnyen felismerhetőnek kell lenniük. Ha egyetértesz velünk, kérjük, rövid kérdőívünk kitöltésével segíts nekünk ennek megvalósításában! Kattints ide és töltsd ki a kérdőívet!
Sorozatunknak ebben a részében a savanyú eltárolás önfenntartó megoldásait tekintjük át.
Nagy ütemben elindult a gyümölcsfa csemeték oltása, persze nem a koronavírus elleni vakcinával 🙂
Ebben a kisfilmben bemutatjuk a Krisna-völgyi kertészet tavaszi teendőit, hogyan ültetjük az epret, mi történik a palántanevelőben, valamint milyen friss salátaféléket tudunk szedni már most a fóliában.
Ez a trilógia az önellátás “kiskátéja”. Krisna-völgy negyed évszázados biogazdálkodási és életmód-tapasztalatai, sikerei és kihívásai három kötetbe sűrítve, továbbá kiegészítve más ökofalvak, családok, közösségi kezdeményezések tapasztalataival.
Sorozatunk mostani részében arról olvashatunk, hogyan lehet a tartósítást gyümölcs- és zöldségbefőttekkel természetes és egészséges módon (tartósítószer, vagy cukor nélkül) megoldani és hogyan történt mindez régen.
Ez a kisfilm bemutatja, hogyan lehet télen friss zöldségfélék termeszteni a fóliában, hogyan oldható meg a szántás nélküli földművelés, milyen talajtakaró növényt válasszunk télire, mit használjunk a komposztáláshoz és még sok érdekesség.
2021. március 27-én (szombaton) tartjuk a Családi önellátás alapjai elnevezésű tanfolyamunkat! Ha szeretnél környezet-tudatosabban élni, jobban belekóstolni az önfenntartó életmódba, akkor ez a tanfolyam neked szól!
Sorozatunk mostani részében arról olvashatunk, hogyan készíthető saját verem, miben tud többet a pince, valamint hogyan kell tárolni egyes terményeket?
2021. március 20-án (szombaton) tartjuk a Házi kenyérsütés tanfolyamunkat, melyen teljes kiőrlésű lisztekből fogunk hazai (kovászos, élesztős) és keleti (gluténmentes, élesztőmentes) kenyérféléket közösen elkészíteni. Ha szeretnél adalékanyagoktól mentesen egészségesen táplálkozni, akkor ez a tanfolyam neked szól!