Kaposfő például megtermeli magának a zöldséget, gyümölcsöt. Az intézmények fűtését pedig a saját energiaültetvényükből oldanák meg, illetve brikettet is gyártanának. Szilvásszentmártonban a kecsketej és a zöldségek eladásából tesznek szert bevételre, sőt a helyi őstermelőknek is bevételt biztosítanak.
Krisna-völgyben 2009 óta használnak nádgyökérzónás szennyvíztisztítót, ekkor készült el ugyanis a közösség igényeit kielégítő nádgyökérteres műtárgy. (A technológiai részletekkel és a létesítés módjaival a következő írásunkban foglalkozunk majd.) Mivel a módszer a háztartások szintjén is kivitelezhető, a családi házaktól a falvak, városrészek szennyvízkezeléséig alkalmazható, azok számára is tanácsokkal szolgálunk, akik maguk szeretnének hasonlót létrehozni.
Zöld háztartás sorozatunkban eddig a környezetbarát tisztító- és tisztálkodószerekről esett szó. Ezek használatának egyik fő oka, hogy környezetbarát módon működnek, vagyis alkalmazásuk kisebb környezetterheléssel jár, mint konvencionális társaiké. Sorozatunk következő részeiben a víz témakörét járjuk körül, olyan területeket érintve, mint a nádgyökérzónás szennyvíztisztító vagy a komposztvécé létesítésének mikéntje, illetve az esővíz gyűjtésének módja. A sorozatot […]
MEMÓRIAJÁTÉK Játékunkban szellemi tornát végezhetsz, emlékezőképességedet teheted próbára, miközben megismered az ökologikus gondolkodás és cselekvés főbb iránymutatóit. Kattints a képre, és indul a játék! VÁSÁROLJ ÖKOSAN! Bevásárlást szimuláló játékunk célja, hogy felmérhesd: mennyire döntesz ökologikusan vásárlás közben. Kattints a képre, és indul a játék! A játékok készítését a KEOP-6.1.0/B/11-2011-0115-ös számú projektünk keretében valósítottuk meg.
Bizony, ha előveszünk egy száz éves kalendáriumot, akkor azt látjuk, hogy a gazdasági, kertészeti munkák heti tervét régente akár évekre előre el lehetett készíteni. Ez ma már a múlté: minden év más- és más, és az utóbbi évtizedben mintha már a tavasz is eltűnt volna. A hideg időszakot szinte átmenet nélkül váltja fel a nyárias […]
Mindannyian vásároljuk, viseljük, de vajon mekkora utat jár be, mielőtt felvesszük? Egy pamut póló általában nagy utat tesz meg a világ körül, mielőtt a boltjainkba érkezik. Az utazás a gyapotmezőn kezdődik, utána számos munkafolyamaton halad át, mint például a betakarítás, fosztás, fésülés, pörgetés, szövés, fehérítés és festés, mielőtt a mintás pamut textília megérkezik a polcokra.
A címben felsorolt háziszerek alkalmazási módjairól és lehetőségeiről a közelmúltban már írtunk (ld. Nagyanyáink „zöld” csodaszerei …1.). A mostani részben a gyógyászati-, kozmetikai- és élelmiszerként való felhasználásukat tárgyaljuk.
Van működő alternatívája a vadkapitalizmusnak: a kisfilm közösség által fenntartott gazdaság virágzó példáit mutatja be, és azt, hogy milyen jó ebben részt venni.
Ezen a héten folytatjuk a természetes tisztító- és tisztálkodó szereket bemutató sorozatunkat. Ezúttal három környezetbarát, az egészségre sem veszélyes, és olcsón beszerezhető univerzális készítményt ajánlunk Olvasóink figyelmébe, melyeket már nagyanyáink is előszeretettel alkalmaztak otthonaik tisztántartásában. És ha mindez nem lenne elég vonzó, nemcsak öko-tisztítószerként használhatjuk e készítményeket, de egyéb területeken is sikerrel bevethetjük őket. Tehát, […]
A csicseriborsó a korábban széles körben ismert és használt, ám ma méltatlanul mellőzött gazdasági növényeink sorába tartozik. Napjainkban szinte csak az utcai árusoknál vásárolt falafel (csicseriborsó-fasírt) formájában találkozunk vele, pedig elkészítésének számos módja van, beltartalmi értéke, fehérje-összetétele kiváló, ráadásul termesztése is nagyon egyszerű. Remélem, hogy ezzel a kis írással mi is hozzájárulunk népszerűségének növeléséhez.