Klímadiagram – 2015

A korábbi évekhez hasonlóan Krisna-völgy szomszédságában, Somogyvámoson 2015-ben is nyomon követtük a csapadék- és hőmérséklet-értékek alakulását. Adataink alapján elkészítettük a 2015-ös év Walter-Lieth-féle klímadiagramját. Tavaly hazánk területén – éves szinten tekintve – átlagos mennyiségű csapadék hullott, azonban a csapadékosabb időszakokat több aszályveszélyes és aszályos periódus szakította meg. Ez alól Somogy megye sem volt kivétel.

Read more
Gyógyulás, mely természetünkből fakad

Közismert kutatási eredmény, hogy az érzelmeink rendkívül erős hatást gyakorolnak a testünk működésére is. Magunk is tapasztalhatjuk, hogy az érzelmeink képesek pozitívan, vagy akár negatívan befolyásolni egy-egy esemény megélését, sőt, akár kimenetelét. Emellett az érzelmeink erősen kihatnak a testünkben zajló biológiai folyamatokra.

Read more
Savanyúság eltevése ecet és tartósítószer nélkül

A legutóbbi befőzős cikkben („Gyümölcsbefőtt cukor és tartósítószer nélkül”) ígértem, hogy leírom az ecet nélküli savanyúság receptjét. Azok számára, akik szeretik a savanyúságot, de nem akarnak ecetet fogyasztani, nagy segítséget jelent ez az egyszerű, citromsavval történő eltevési módszer. Ez a savanyúság is minimum fél évig eltartható.

Read more
A svédországi pályázati találkozó tapasztalatai

„Az emberi élet arra való, hogy egyszerű életmódot éljünk magas szintű gondolkodás mellett.” (A. C. Bhaktivedanta Swami: A tanítások nektárja 1. fejezet 2. vers, magyarázat). Az Öko-völgy Alapítvány „Egyszerű életmód, emelkedett gondolkodás” c. projektje sikeresen pályázott az Európai Unió Erasmus+ programjára. A felnőttoktatási projekt 40 ifjúsági szakember és fiatal részvételével valósul meg, akik az 5 […]

Read more
Letölthető a Magfogási Praktikum!

Manapság kevesen kertészkednek, és még kisebb azoknak a száma, akik magot is fognak növényeikről. Pedig ez nagyon fontos! Az által, hogy kiválasztjuk a legszebb növényeket, melyekről tudatosan szedünk magot, nemesítői munkát is végzünk. Ezen kívül javíthatjuk a fajtát valamilyen tulajdonság szempontjából, ha mindig annak megfelelő egyedekről gyűjtünk magot.

Read more
Szántóföldi termesztés szántás nélkül? Előadás Somogyvámoson a talajkímélő mezőgazdálkodásról

Előadónk, Kökény Attila korábban számítógépes rendszereket épített, majd rájött, hogy nem mindegy, mi kerül a levesébe… Ekkor kezdett el foglalkozni a szántás nélküli („no tillage”) technológiával, majd miután sok külföldi szakirodalmat is áttanulmányozott, a gyakorlati és elméleti ismeretek sokaságát egy működő rendszerbe foglalta.

Read more