A rendezvény időpontja: 2015. november 26. 9.30 – 17.30 Helyszíne: Corner Rendezvényközpont, 1051 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 12. Program: www.letkerdes.hu
A rendezvény időpontja: 2015. november 26. 9.30 – 17.30 Helyszíne: Corner Rendezvényközpont, 1051 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 12. Program: www.letkerdes.hu
A legutóbbi befőzős cikkben („Gyümölcsbefőtt cukor és tartósítószer nélkül”) ígértem, hogy leírom az ecet nélküli savanyúság receptjét. Azok számára, akik szeretik a savanyúságot, de nem akarnak ecetet fogyasztani, nagy segítséget jelent ez az egyszerű, citromsavval történő eltevési módszer. Ez a savanyúság is minimum fél évig eltartható.
„Az emberi élet arra való, hogy egyszerű életmódot éljünk magas szintű gondolkodás mellett.” (A. C. Bhaktivedanta Swami: A tanítások nektárja 1. fejezet 2. vers, magyarázat). Az Öko-völgy Alapítvány „Egyszerű életmód, emelkedett gondolkodás” c. projektje sikeresen pályázott az Európai Unió Erasmus+ programjára. A felnőttoktatási projekt 40 ifjúsági szakember és fiatal részvételével valósul meg, akik az 5 […]
Manapság kevesen kertészkednek, és még kisebb azoknak a száma, akik magot is fognak növényeikről. Pedig ez nagyon fontos! Az által, hogy kiválasztjuk a legszebb növényeket, melyekről tudatosan szedünk magot, nemesítői munkát is végzünk. Ezen kívül javíthatjuk a fajtát valamilyen tulajdonság szempontjából, ha mindig annak megfelelő egyedekről gyűjtünk magot.
Előadónk, Kökény Attila korábban számítógépes rendszereket épített, majd rájött, hogy nem mindegy, mi kerül a levesébe… Ekkor kezdett el foglalkozni a szántás nélküli („no tillage”) technológiával, majd miután sok külföldi szakirodalmat is áttanulmányozott, a gyakorlati és elméleti ismeretek sokaságát egy működő rendszerbe foglalta.
Beszélgetés Pártha dásszal, Krisna-völgy környezetgazdálkodási vezetőjével. Csodálatos zöld paradicsom eltevési recepttel!
A globalizáció és a modern kultúra térhódításával összemosódnak a határok város és falu, természet és épített környezet között. A kor hatására néhány generáció alatt eltűnik egy különleges faj: a Tájban Élő Ember. A természetvédelem szóhasználatában ez egy olyan faj lenne, amely fokozottan veszélyeztetett, ezért azonnali védelemre érdemes.
Egy animáció, ami műhold-pespektívából mutatja be az óceánok felszínén úszó hulladékszigetek útját.
Elérhető a Slow Héten debütált Sürgősen lassítsunk! c. film magyar felirattal! A dokumentumfilm-rendező, Európában, az Egyesült Államokban, Latin-Amerikában és Indiában forgatott olyan kezdeményezésekről, helyi közösségekről és civilekről, akik egy másfajta gondolkodásmódon alapuló életformát követnek. A film olyanokról szól, akik ebben a felgyorsult világban is törekszenek az emberi tempó és értékek megtartására, akinek fontos a közösség, […]
Az Öko-völgy Alapítvány támogatást nyert az Európai Unió Erasmus+ pályázati programjában, az “Egyszerű életmód, emelkedett gondolkodás” projekttel. Ez a pályázat a felnőttoktatási projektek között a Stratégiai partnerségek kategóriában került támogatásra, amelynek során 40 ifjúsági szakember és fiatal vesz részt a partnerségben. A partnerszervezetek 5 különböző európai országból származnak, mégpedig Belgiumból, a Cseh Köztársaságból, Magyarországról, Szlovéniából […]