Biokertészkedés – fenntartható kertészkedés

A II. Fenntarthatósági Konferencián többször hallhatunk arról, hogy nem lehet beszélni a társadalmi fenntarthatóságról a gazdálkodás- és a természetes ökoszisztémák fenntarthatóságának megteremtése nélkül. Ugyanígy, nem beszélhetünk a gazdálkodás fenntarthatóságról sem, ha a talajt, a növényeket és állatokat nem kezeljük fenntartható módon.

Tovább
Álláslehetőség agrárszakembereknek a Krisna-völgyi biokertészetben!

Az álláshely meghirdetésének oka, hogy Krisna-völgy 16 éve működő biokertészetét 2010-ben három részre osztjuk: az önellátást biztosító zöldségkertészetre, a gyümölcsészetre és a nagyobb mennyiségben, de kisebb fajgazdagságban külső piacra termelő zöldség- és gyümölcs egységre (a fejlesztés mértékétől függően 1-7 ha).

Tovább
A közös munka gyümölcsei

Krisna-völgy kertészete 2009-ben is eredményes évet zárt. Ez derült ki a közösség vezetőinek közelmúlt béli beszámolójából. Az ökofalu apraja-nagyja jelenlétében tekintették át, hogy miként sikerült megvalósítani a tavaszi kertészeti terveket.

Tovább
Bio-sütőtök betakarítás

Krisna-völgy organikus biokertészete a vegyszermentes gazdálkodás elkötelezett híve, melyből szerencsére már mintegy 15 éves tapasztalattal rendelkezik. Jó hír, hogy az elmúlt hetekben sikerült betakarítanunk az idei közel 8! tonnás termés nagy részét.

Tovább
Amaránt betakarítás Krisna-völgyben

A szántóföldi gabona learatása után nem sokkal hozzáfogtunk az amaránt betakarításához is. Ez az első év, hogy nagyobb mennyiségben – a korábbi évektől eltérően már nem csak kísérleti méretekben – vetettük ezt az amerikai eredetű, újra felfedezett ősi kultúrnövényt.

Tovább
Összhangban a természettel

Szeretnék mindenkit megnyugtatni, hogy van megoldás, bármennyire is tönkretettük környezetünket, a fákat, a növényeket, bármennyire is kiirtottuk a hasznos élőlényeket, a katicákat, a fürkészdarazsakat és társaikat. Aki kipróbálja az általunk említett módszereket, meglátja, hogy egy-két éven belül visszaáll a természet védekező mechanizmusa.

Tovább