Ezekben a hetekben érik az egyik legízesebb, nektári finomságú gyümölcsünk, az eper. A veteményes elkülönített részében, sőt akár egy cserépben is sikerrel megtermelhető, hiszen helyigénye nem nagy. Hogyha kora ősszel telepítjük a vásárolt palántákat, vagy az anyatövekről leválasztott erős sarjakat, akkor már következő tavasszal szüretelhetünk az ízletes termésből. Most azonban nem az epertermesztés fortélyait ismeretem, […]
A ciprusok az északi félteke növényei, örökzöld fák vagy nagyobb cserjék. Az ázsiai ciprusokból kevés idős példányt találunk hazánkban (Budapesten a kasmíri ciprus, Pécsett, Badacsonyörsön és Budapesten a könnyező ciprus termetesebb egyedeiről van tudomásunk). Lapos, hengeres vagy négyszögletes hajtásúak, melyen gyakran X-formát kirajzolva sorakoznak a pikkelylevelek. Első ránézésre összekeverhetőek a hamisciprusokkal (Chamaecyparis spp.) és életfákkal […]
Kaposfő például megtermeli magának a zöldséget, gyümölcsöt. Az intézmények fűtését pedig a saját energiaültetvényükből oldanák meg, illetve brikettet is gyártanának. Szilvásszentmártonban a kecsketej és a zöldségek eladásából tesznek szert bevételre, sőt a helyi őstermelőknek is bevételt biztosítanak.
Krisna-völgyben 2009 óta használnak nádgyökérzónás szennyvíztisztítót, ekkor készült el ugyanis a közösség igényeit kielégítő nádgyökérteres műtárgy. (A technológiai részletekkel és a létesítés módjaival a következő írásunkban foglalkozunk majd.) Mivel a módszer a háztartások szintjén is kivitelezhető, a családi házaktól a falvak, városrészek szennyvízkezeléséig alkalmazható, azok számára is tanácsokkal szolgálunk, akik maguk szeretnének hasonlót létrehozni.
Zöld háztartás sorozatunkban eddig a környezetbarát tisztító- és tisztálkodószerekről esett szó. Ezek használatának egyik fő oka, hogy környezetbarát módon működnek, vagyis alkalmazásuk kisebb környezetterheléssel jár, mint konvencionális társaiké. Sorozatunk következő részeiben a víz témakörét járjuk körül, olyan területeket érintve, mint a nádgyökérzónás szennyvíztisztító vagy a komposztvécé létesítésének mikéntje, illetve az esővíz gyűjtésének módja. A sorozatot […]
MEMÓRIAJÁTÉK Játékunkban szellemi tornát végezhetsz, emlékezőképességedet teheted próbára, miközben megismered az ökologikus gondolkodás és cselekvés főbb iránymutatóit. Kattints a képre, és indul a játék! VÁSÁROLJ ÖKOSAN! Bevásárlást szimuláló játékunk célja, hogy felmérhesd: mennyire döntesz ökologikusan vásárlás közben. Kattints a képre, és indul a játék! A játékok készítését a KEOP-6.1.0/B/11-2011-0115-ös számú projektünk keretében valósítottuk meg.
Bizony, ha előveszünk egy száz éves kalendáriumot, akkor azt látjuk, hogy a gazdasági, kertészeti munkák heti tervét régente akár évekre előre el lehetett készíteni. Ez ma már a múlté: minden év más- és más, és az utóbbi évtizedben mintha már a tavasz is eltűnt volna. A hideg időszakot szinte átmenet nélkül váltja fel a nyárias […]
Mindannyian vásároljuk, viseljük, de vajon mekkora utat jár be, mielőtt felvesszük? Egy pamut póló általában nagy utat tesz meg a világ körül, mielőtt a boltjainkba érkezik. Az utazás a gyapotmezőn kezdődik, utána számos munkafolyamaton halad át, mint például a betakarítás, fosztás, fésülés, pörgetés, szövés, fehérítés és festés, mielőtt a mintás pamut textília megérkezik a polcokra.
A címben felsorolt háziszerek alkalmazási módjairól és lehetőségeiről a közelmúltban már írtunk (ld. Nagyanyáink „zöld” csodaszerei …1.). A mostani részben a gyógyászati-, kozmetikai- és élelmiszerként való felhasználásukat tárgyaljuk.
Van működő alternatívája a vadkapitalizmusnak: a kisfilm közösség által fenntartott gazdaság virágzó példáit mutatja be, és azt, hogy milyen jó ebben részt venni.