„Beszélgetések az önellátásról 2.” (könyvünk második kötete)

A sorozat második részében folytatjuk a beszélgetéseket Krisna-völgy és más hazai ökofalvak lakóinak két évtizedes biogazdálkodási és életmód-tapasztalatairól. Ismét kérdések százaira válaszolva adjuk át az interjúalanyok tudásának legjavát. A dialógusokat számos recepttel, gyakorlati útmutatóval egészítettük ki, és olvasmányos formában adjuk közre.  

Read more
Könyvajánló. Rosta Gábor: „Közösségi kertek – Szomszédsági közösségek – Városi mezőgazdaság”

Napjaink válságainak hatására a világ egyre több országában terjed – jó tendenciaként – a közösségi élelmiszer önellátás, mint a fenntarthatóság egyik legfontosabb alapeleme. A kezdeményezések közül talán a legnépszerűbbnek tekinthető a városi önellátás gyakorlata, mely elsősorban közösségi kertekben valósult meg és valósul meg napjainkban is.

Read more
Gondolatok a Magvas Nap kapcsán

Január 24-én zajlott a III. Magvas Nap Kecskeméten. A MÁK (Mozgalom az Átalakuló Kecskemétért) és a kecskeméti Szatyor Közösség éves magbörzéje a visszavethető paraszti vetőmagok, az önellátó gazdálkodás, a helyi termék előállítás és értékesítés támogatására alapított rendezvény. A magcseréken kívül szakmai előadásokat hallhatnak a látogatók, megismerhetik a gazdálkodási fortélyokat, tanácsokat kérhetnek, tapasztalatokat cserélhetnek, ismeretségeket köthetnek.

Read more
Kert az asztalon – A téli tervezésről és kerti munkákról

Aki gazdálkodásra adja a fejét, az hamar belátja, hogy átgondolt tervezés nélkül csak időpazarlás lesz a munkája. A tél nyugalma a legalkalmasabb az elmúlt év értékelésére, az eredmények feldolgozására, és az új esztendő megtervezésére. Miért van erre szükség? Miért nem elegendő a természet ritmusára és önrendező voltára hagyatkoznunk? Immár hagyományos téli írásunkban Pártha dász osztja […]

Read more
Amaránt cséplés ökrökkel

Krisna-völgy ökrészei kisfilmet (4 perc, 12 mp) készítettek az itt termelt amaránt csépléséről. A Krisna-völgyi tehénvédelmi központ szívesen várja az ökrészet, az ökrös munka iránt érdeklődők jelentkezését. Lehetőség van konzultációra, illetve – idény jelleggel – az ökrös munkavégzés megtekintésére is.  

Read more
Kisfilm az élelmiszer-önellátásról

A filmet különösen ajánljuk azoknak, akik kertészkednek, és azoknak is , akik már tervezik a veteményeskertjüket – sok-sok értékes, alkalmazható információval lesznek gazdagabbak! Győri Győző tíz éve él önellátó módon. Az eladott és elcserélt feleslegből mindene megvan, ami szükséges, minimális készpénzhasználat mellett. A róla készült filmben elhangzik számos konkrét tapasztalat, a részletek és buktatók ismertetése […]

Read more
A 2014-es év klímadiagramja

2014-ben Krisna-völgyben, és a szomszédos Somogyvámoson egyaránt nyomon követtük a csapadék- és hőmérséklet-értékek alakulását. Adataink alapján elkészítettük a 2014-es év Walter-Lieth-féle klímadiagramját. Tavaly hazánk területén mindenütt viszonylag nagy mennyiségű csapadék hullott, az aszályos időszakok szinte mindenhol hiányoztak. Ez alól Somogy megye sem volt kivétel.

Read more
Már aktuális a madarak etetése!

A biokertben a növényvédelem egyik legfontosabb elve a megelőzés. A kártevőkkel táplálkozó élőlények, az ún. természetes ellenségek ezért fő szövetségeseink. Számítások szerint például egy széncinege pár és éves szaporulata összesen 80-120 kilogramm rovart és lárvát fogyaszt el évente. Ezért a főként rovarokkal táplálkozó odúlakó madárfajok téli etetése és lehetőség szerinti megtelepítése a fenntartható kertészkedés és […]

Read more