Napjaink válságainak hatására a világ egyre több országában terjed – jó tendenciaként – a közösségi élelmiszer önellátás, mint a fenntarthatóság egyik legfontosabb alapeleme. A kezdeményezések közül talán a legnépszerűbbnek tekinthető a városi önellátás gyakorlata, mely elsősorban közösségi kertekben valósult meg és valósul meg napjainkban is.
Aki gazdálkodásra adja a fejét, az hamar belátja, hogy átgondolt tervezés nélkül csak időpazarlás lesz a munkája. A tél nyugalma a legalkalmasabb az elmúlt év értékelésére, az eredmények feldolgozására, és az új esztendő megtervezésére. Miért van erre szükség? Miért nem elegendő a természet ritmusára és önrendező voltára hagyatkoznunk? Immár hagyományos téli írásunkban Pártha dász osztja […]
A biokertben a növényvédelem egyik legfontosabb elve a megelőzés. A kártevőkkel táplálkozó élőlények, az ún. természetes ellenségek ezért fő szövetségeseink. Számítások szerint például egy széncinege pár és éves szaporulata összesen 80-120 kilogramm rovart és lárvát fogyaszt el évente. Ezért a főként rovarokkal táplálkozó odúlakó madárfajok téli etetése és lehetőség szerinti megtelepítése a fenntartható kertészkedés és […]
Kun Róbert hallgató (SzIE, Környezetgazdálkodási agrármérnök szak) honlapunk számára írott újabb cikkét ajánljuk olvasóink figyelmébe. Ifjú barátaink – nem kis részben a Krisna-völgyi biokertészet tapasztalatait felhasználva – kertet alakítottak ki az Egyetem szomszédságában. Ezúttal a második év közös kertészkedési tapasztalatairól olvashatunk…
Gyulai Iván több évtizedes tapasztalatokon alapuló és kipróbált permakultúrás módszere, a mélymulcsos kertművelés. Érdekfeszítő kisfilm egy rendkívül egyszerű, kikristályosodott módszerről, tanulságos bemutatókkal. Érdemes megnézni – a látottak azonnal alkalmazhatók a kertben!
Ha eddig nem tettük meg, szeptember elején még nem késő az őszi-téli szedésre szánt spenót, mángold és hónapos retek vetése.
Sokan kérdezték tőlünk, hogy mi hogyan védekezünk a csapadékos esztendőben hatalmas mértékben elszaporodott meztelen csigák ellen. Inváziószerűen terjednek, szaporodnak, és néhány zöldségnövény kivételével mindent lerágnak. (Idei rekord a kertünkből: egyetlen spenótlevélen 15 kisebb-nagyobb, három fajhoz tartozó meztelen csiga…)
A bambuszok, más néven botnádak igazi különlegességek a növények világában. Találhatunk közöttük 30 cm-es törpéket és 20 méteres óriásokat, trópusi és mérsékelt övi fajokat, látványos szárszíneződésű fajtákat is.
Az egyes növények egymásra előnyösek, hátrányosak vagy közömbösek lehetnek. Elsősorban zöldségféléknél tudjuk felhasználni a növénytársítás előnyeit.
Avagy: A GATE ZÖLD Klub Egyesületének tapasztalatai a kiskertművelésről az első év után. Kun Róbert hallgató (SzIE, Környezetgazdálkodási agrármérnök szak, III. évfolyam) honlapunk számára írott cikkét ajánljuk olvasóink figyelmébe. Az önellátó gazdálkodás egyik alapja az élelmiszertermelés. Ifjú barátaink – nem kis részben a Krisna-völgyi biokertészet tapasztalatait felhasználva – kertet alakítottak ki az Egyetem szomszédságában. Az […]