Az előző részben a vaj és a ghí készítését néztük meg, és most a tejföl és a joghurt kerül bemutatásra.
Az előző részben a vaj és a ghí készítését néztük meg, és most a tejföl és a joghurt kerül bemutatásra.
„Az aratófesztiválra bennünket, bocikat nem szoktak kivinni, mert állítólag túúúúlságosan szertelenek vagyunk. Te Szent Tehén! Csak mert szeretünk futkározni, az már szertelen?” Kövesd Bhúmit a Facebook-on! https://www.facebook.com/csodaboci/
Antardhi dász, Krisna-völgy fő-ökrésze, az ökrök, tehenek és borjak szakértője mesél életútjáról, életviteléről, Krisna-völgyi mindennapjairól a Civil Rádió Gauranga adásában. Meghallgatásához katt ide
Krisna-völgy ökrészei kisfilmet (4 perc, 12 mp) készítettek az itt termelt amaránt csépléséről. A Krisna-völgyi tehénvédelmi központ szívesen várja az ökrészet, az ökrös munka iránt érdeklődők jelentkezését. Lehetőség van konzultációra, illetve – idény jelleggel – az ökrös munkavégzés megtekintésére is.
Rövid felsorolásként: a gyümölcsfák árnyékadók, díszítenek lombjukkal, virágjukkal és termésükkel, fészkelőhelyet adnak a madarak- és élőhelyet rovarfajok százai számára, szélfogók, ellátnak gyümölccsel, sőt, életük végén tűzifához is juttatnak bennünket.
Kisfilm a Krisna-völgyi ökrös szántásról. Tizenkét és fél percnyi meditáció a természettel együttműködő, fenntartható gazdálkodásról. Érdemes egyszer élőben is megnézni…
Sorolj fel alternatív (megújuló) energiaforrásokat… … hányadik helyen jutott eszedbe az állati igaerő? Kiválthatóak lennének-e lovakkal, ökrökkel a fosszilis energiaforrások?
Idén Visnyeszéplak ökofalu és az Ópusztaszer környéki tanyavilág élőfalu-kezdeményezés képviselői is részt vettek a Krisna-völgyi aratófesztiválon. A társ-ökofalvakat elsősorban az ökrös géphasználat vonzotta, ezért a kézi kaszák mellett a tábla egy részén munkába álltak az ökrök és az ökrészek is.
Szerencsésnek mondhatja magát, aki hozzájuthat az ún. „etikus” tejhez. Mi ilyen helyzetben vagyunk, mert Somogyvámoson élünk, és lakhelyünktől egy karnyújtásnyira működik az ország egyetlen olyan tehenészete, ahol…
A napokban publikált tudományos kutatási eredmény szerint a tehéntrágyában található baktériumok, különösen a Mycobacterium vaccae nevű szervezetek, javítják a koncentrációs és tanulási képességet.