Nemrégiben egy nemzetközi fenntarthatósági tanfolyamnak adott helyet a somogyvámosi biofarm Tehénvédelmi Központja.
Nemrégiben egy nemzetközi fenntarthatósági tanfolyamnak adott helyet a somogyvámosi biofarm Tehénvédelmi Központja.
A napokban 50 millió fát ültettek el mindössze 24 óra alatt Indiában!
2019. június 1-én (szombaton) tartjuk a Színes fonalak, avagy a növényi festés rejtelmei című tanfolyamunkat.
Először is szeretnénk megköszönni mindenkinek, aki a 2018-as évben adója 1%-ával segítette tevékenységünket. Ez összesen 577 282 Ft támogatást eredményezett, amit a fenntarthatóság megismertetésére, kutatásokra, valamint képzésekre fordítottunk. Amennyiben egyetért eddigi törekvéseinkkel, szeretnénk kérni, hogy idén is támogassák adójuk 1%-ával fenntarthatósági törekvéseinket! Adószámunk: 18786435-1-14 Nagyon szépen köszönjük! Az Öko-völgy Alapítvány csapata
A Krisna-völgyi biokertészet több évtizedes tapasztalatainak bemutatását a műtrágyák nélküli kertészkedés témájával folytatjuk.
2019. május 12-én (vasárnap) tartjuk a Házi kenyérsütés tanfolyamunkat, melyen teljes kiőrlésű lisztekből fogunk hazai és keleti kenyérféléket közösen készíteni.
Az alábbi beszélgetés a Krisna-völgyi biokertészet több évtizedes tapasztalatait mutatja be.
Az ENSZ Környezetvédelmi Programja (UNEP) 2005-ben létrehozta A Föld Bajnokai Díjat, melyet különböző kategóriákban osztanak ki a világ környezetvédelmi úttörőinek. A díj legutóbbi győztese Tudomány és Innováció kategóriában az Impossible Foods és a Beyond Meat voltak.
A Sajtkészítő tanfolyam képes beszámolóján át jól nyomon követhető a gomolya, a parenyica, az orda és a mozzarella készítésének folyamata.
Az előző részben a vaj és a ghí készítését néztük meg, és most a tejföl és a joghurt kerül bemutatásra.