Mi kerül a karácsonyi asztalra?

Európa négy országában vizsgálta Karácsony előtt az élelmiszereket a Növényvédelmi Akcióhálózat. Összesen 51 fejes salátát és 47 mandarint elemzett Bulgáriában, Hollandiában, Szlovákiában és Magyarországon. Ezek alapján állítható: nem mindig lehetünk boldogok attól, ami a karácsonyi asztalra kerül…

Tovább
A fenntarthatóság gyakorlata egy ökofaluban: Krisna-völgy ökológiai lábnyoma

Lánczi Dániel Csaba (az ELTE végzett hallgatója) a II. Fenntarthatósági konferencián (Siófok-Somogyvámos, 2009-10-15) elhangzott előadásának összefoglalója. Az előadó számolta ki első ízben Krisna-völgy ökológiai lábnyomát, az eredmény és a következtetések alább olvashatók. Teljes letölthető hang- és előadás-anyag

Tovább
Nők és az éghajlat

A környezetükre vagy az alakjukra jobban ügyelő nők állítólag kevésbé szennyezik a környezetet, mint a férfiak – derült ki „a nőkről, a népességről és az éghajlatról” a héten közzétett ENSZ-jelentésből.

Tovább
Gyerekjáték az egész!

Mrigári, a vadász története. A hírhedt vadász kalandját már az ősi védikus írások is említik. Mrigári arról volt nevezetes, hogy ártatlan állatok életének kioltásában lelte örömét. De nem csak azért tette ezt, hogy húst egyen, hanem hogy örömmel nézze végig lassú haláltusájukat.

Tovább
Álláslehetőség agrárszakembereknek a Krisna-völgyi biokertészetben!

Az álláshely meghirdetésének oka, hogy Krisna-völgy 16 éve működő biokertészetét 2010-ben három részre osztjuk: az önellátást biztosító zöldségkertészetre, a gyümölcsészetre és a nagyobb mennyiségben, de kisebb fajgazdagságban külső piacra termelő zöldség- és gyümölcs egységre (a fejlesztés mértékétől függően 1-7 ha).

Tovább